R04分校日記

レモンがあったら何作る?

2022年5月2日 15時11分

5月2日(月)突然レモンがやってきました!皆さんなら何を作りますか?

(教育業務支援員の新迫さんに無農薬・地元産のレモンをたくさんいただきました!いつも、生徒のためにいろいろな作物をくださいます。感謝です♡)

2年Ⅰ型の生徒は…1時間しかない授業の中で、塩レモン・レモンシロップ・クラフトコーラを作ることにしました!

初めて見るスパイスに興味津々、塩や砂糖の作用でレモンからじわじわと水分が出てくる様子も勉強になったようです!

少しだけコーラの味見はしましたが、保存して2年生全体の調理実習の時に全員でいただく予定です♬